Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen: Işıl Sözer
Program
- Pastacılıkta kullanılan kremalar hakkında genel bilgilendirme ve pasta kremasının yapımı
- Katlandırmaya ve kaplanmaya uygun sünger kek yapımı
- Şeker hamuru yapımı ve genel bilgilendirme
- Renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi
- Kekin katlandırılması, kremalanması ve pasta haline getirilmesi
- Süslemede kullanılan ekipmanların tanıtılması
- Temel süsleme teknikleri
- Kurdele Yapımı, Fırfır Yapımı ve öğrenilen diğer teknikler ile pastanın süslenmesi 
 
Kurs ücreti 260.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 6 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
|