Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen: Burcu Gençoğlu
Program;
- Kaplanmaya ve katlandırmaya uygun pandispanya yapımı
- Pandispanyanın katlandırılması, seviyelendirilmesi ve kaplamaya hazırlanması
- Pasta kreması yapımı
- Şeker hamuru yapımı
- Renk bilgisi ve Şeker hamurunun renklendirilmesi
- Şeker hamuru ile kaplama
- Klasik süsleme teknikleri Kurdele Yapımı, Gül Yapımı, Fırfır Yapımı ve Kalıplarla modelleme ile pastanın süslenmesi
Kurs ücreti 260.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 5 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
Eğitim saatleri Toplam 2 gün ( 15 saat)
11 EKİM CUMARTESİ 11:00 - 18:00
12 EKİM PAZAR 10:00 - 18:00
Eğitmen; Şef Tolga Özkaya
TOPLAM 2 GÜN - 15 SAAT
Program;
- Şekerin Pişirilmesi ve Renklendirilmesi
- Şeker Şerit ve Kurdela Yapımı
- Şeker Yaprak Yapımı
- Şeker Çiçek Yapımı
- Şişirme Şeker Tekniğinin Uygulanması ve Balon Yapımı
Meyve Dekorları Tekniklerinin Uygulanması
Kurs ücreti 650.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 5 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen; Işıl Sözer
Program;
- Strafor üzerine şeker hamuru kaplama
- Winnie the Pooh Modelleme
- Hello Kitty Modelleme
- Mini Mouse Modelleme
- Şimşek Mcqueen Modelleme
- Nemo Modelleme
- Sünger Bob Modelleme
- Modellenen figürlerin pastaya yerleştirilmesi
Kurs ücreti 250.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 8 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen : Işıl Sözer
Program;
- Kap Kek yapımı ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin hazırlanması
- Kap Kek hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
- Kap kek kreması yapımı
- Kap Kek doldurma teknikleri
- Şeker hamuru ile kap kek süslenmesi
- Fondanlı kap kek yapımı
Kurs ücreti 160.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 6 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
 |
 |
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen; Işıl Sözer
Program;
- Kalıp kullanımına uygun Kurabiye hamuru tarifleri
- Fotoğraflı kurabiye yapımı
- Kurabiyelerin Şeker Hamuru ile modellendirilip süslenmesi
- Cam Şekerli Kurabiye Yapımı
- Royal Icing hazırlanması ve süsleme tekniği
- Farklı kurabiye tarifleri
Kurs ücreti 170.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 8 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen; Işıl Sözer
Program;
- Strafor üzerine şeker hamuru kaplama
- Çeşitli çiçek modelleme
- Çiçek hamuru yapımı
- Gül yapımı
- Karanfil yapımı
- Lilium yapımı
- Mine yapımı
- Buket oluşturulması
- Modellenen çiçekleri renklendirme
Kurs ücreti 240.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 8 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen: Işıl Sözer
Program;
- Kaplanmaya ve katlandırmaya uygun pandispanya yapımı
- Pandispanyanın katlandırılması, seviyelendirilmesi ve kaplamaya hazırlanması
- Pasta kreması yapımı
- Şeker hamuru yapımı
- Renk bilgisi ve Şeker hamurunun renklendirilmesi
- Şeker hamuru ile kaplama
- Klasik süsleme teknikleri Kurdele Yapımı, Gül Yapımı, Fırfır Yapımı ve Kalıplarla modelleme ile pastanın süslenmesi
Kurs ücreti 260.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 5 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen: Işıl Sözer
Program yakında açıklanacaktır.
Kurs ücreti 260.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 5 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
Eğitim saatleri 11:00 - 17:00 arasında 6 saat olarak düzenlenmiştir.
Eğitmen; Burcu Gençoğlu
Program;
- Kalıp kullanımına uygun Kurabiye hamuru tarifleri
- Fotoğraflı kurabiye yapımı
- Kurabiyelerin Şeker Hamuru ile modellendirilip süslenmesi
- Cam Şekerli Kurabiye Yapımı
- Royal Icing hazırlanması ve süsleme tekniği
- Farklı kurabiye tarifleri
Kurs ücreti 170.-YTL + KDV ve katılım kişi sayısı 8 kişi ile sınırlıdır.
Kayıt için lütfen info@pastamalzemeleri.com adresine mail ile veya 0 212 352 11 84 nolu telefon ile ulaşıp gerekli bilgileri alınız.
www.pastamalzemeleri.com
8 EKİM ÇARŞAMBA PASTA VE ŞEKER HAMURU YAPIMI EĞİTİMİ
